PHUONG VY Moka Cau Dat, вьетнамский зерновой кофе, 250 г.

PHUONG VY Moka Cau Dat — традиционный вьетнамский зерновой кофе, 250 г. Мока это премиальный сорт Арабики. При выращивании его оставляют на ветке дозревать подольше, а потом сушат ягоды естественным методом. Благодаря этому зерно немного ферментируется и насыщается интересными вкусовыми нотами шоколада, карамели, пряностей. Кау Дат это  местность в Далате, в провинции Лам Донг где на высокогорных плантациях растет этот кофе. Это одно из лучших мест в мире для выращивания капризной Арабики. Благодаря  добавлению при обжарке кокосового масла зерно приобретает  уникальный насыщенный вкус и аромат.